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[ファッション] お気に入り

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    蝶ネクタイとカマーバンド

    ふらふらーっと入ったお店で半ば衝動買いのように買っちゃったんだけど、、、どこでデビューさせようかな、ソロイスツ弘前公演かな(^o^)






     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜

     




     

    【クライス・フルート・ソロイスツ公演】

    3本のフルートとピアノによる壮大な響きを!
     

     

    Vol.224「ヴィルトゥオーゾ・フルート」
    ◆日 時:2018.9/22(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
    TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥2,500− 高校生以下¥1,500−
    (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子大保 麗香 Pf.近藤 盟子
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     Probe224QR

    ◆プログラム:Webサイト
     ボワモルティエ:アルトリコーダーと2本のフルートのためのソナタ第2番
             ト長調 Op.34-2 (3Fl+Pf)
     J.S.バッハ:2Flの為のソナタ ト短調 BWV.1029(2Fl+Pf、大保、上坂)

     

     

     −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−

     


     武満 徹:マスク(2Fl、上坂、平野) 
     武満 徹:ロマンス(Pf独奏、近藤) 
     クラーク:3Flとピアノの為の「Curves」(3Fl+Pf)

    ソロイスツ224〜226フライヤー

    ↑ クリック下さい! ↑




     

    ==============================




     

    【ソロイスツ弘前公演】

    秋の夜長のコンサート in 弘前Vol.3
    ・・・ファンタジーの世界・・・

     

     

    ◆日 時:2018.9/29(土)6:30p.m.開演(6:00p.m.開場)
    ◆会 場:〒036-8087
         青森県弘前市早稲田 3-9-1 Tel.0172-29-3566
         フライヤー掲載の地図も参考にご覧下さい
    ◆入場料:一般券(大学生以上)¥2,000−
         学 生(小・中・高校生)¥1,000−
         未就学児のご入場はご遠慮下さい
         70席限定

    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学、工藤 千尋 Pf.近藤 盟子


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    ◆詳 細:こちらからご覧下さい

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     弘前3QR


    ◆プログラム:Webサイト
       ライネッケ:バラード Op.288 
       カルク-エラート:シンフォニッシェ・カンツォーネ 
       フォーレ:ファンタジー 
       ショパン:練習曲 Op.25-7「恋の二重唱」(ピアノ独奏) 

     

    〜〜〜 Tea Time 〜〜〜


     <リクエストより>
       ビゼー:「ラインの歌」より、第3曲「夢」(ピアノ独奏) 
       ミュージカル映画「アラジン」より、ホールニューワールド 

     <ゲスト奏者をお迎えして>
       クーラウ:トリオ ト長調 Op.119(2本のフルートとピアノ) 

       ドップラー:ハンガリー田園幻想曲

    弘前3Flyer

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    ==============================






    8月10日(金)発売「THE FLUTE 165号」にSpecial Contents「上手に吹くための第一歩 楽譜に強くなる!」というコーナーが特集されています。

    このコーナー内の「プロから学ぶ、コワくない譜読み」に小さい記事ですが寄稿致しました。是非ご覧下さい。お読み頂ければ大変嬉しいです。


    THE FLUTE165号

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    [食べる:ご当地グルメ] 南関あげ丼

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      南関あげ丼

      こちら熊本の名産・南関あげを使った丼であります。ちょっと前(2018年7月1日(日)O.A.)にTVの料理番組「男子ごはん」で紹介されていたレシピです。旨そう!と南関あげは早々にお取り寄せしてしてあったのですが、作るのが遅れに遅れてやっと作ることが出来たのです。結果を先に言えば、旨旨!!\(^O^)/です。ホント、美味しかったです。

      南関あげ丼

      こちらがお取り寄せした南関あげ、表面は油っぽいのですが乾燥していてパリパリ、握ると粉々になりそうな感じです。こう書くとしつこそうに思えるかも知れませんが、食べてみるとお稲荷さんよりもさっぱりしている感じなんです。

      南関あげ丼

      まずは出汁から。
      水を火にかけ、沸騰したらぐつぐつ言わない程度の火加減に弱め、えっ!?こんなに??というくらいの花がつおを投入、弱火のまま2分ほど出汁を取ります。

      南関あげ丼

      ざるで漉します。これが一番出汁。日本手ぬぐいやガーゼなどで漉した方が綺麗な出汁になります。ざるで漉しきれない鰹節は沈殿させて使わないようにします。

      この出汁を鍋に戻し、淡口醤油、お酒、味醂、砂糖で味付けします。参考にしたレシピを倍量で作りましたが、出汁800ccに対して、淡口醤油大さじ8:砂糖大さじ3:お酒大さじ2:味醂1、という感じです。沸騰してきたら大1パック分の砂抜きしたあさりを投入(大体500〜600gくらい)、口が開いたらあさりだけ取り出します。

      南関あげ丼

      取り出したあさりの殻から身を取り出します。

      南関あげ丼

      煮汁に1/4に切った(上記画像)南関あげを投入、落とし蓋をして10分〜15分煮込みます。上記画像で南関あげ6枚分です。たっぷり食べても1人2枚分(上記画像で8枚)で150kca程です。

      味が染みたら水溶き片栗粉でとろみを付け、剥いたあさりの身を戻し、斜め切りしたわけぎをたっぷり加え、わけぎに火が通ったら溶き卵でとじて完成です。800ccのお出汁に対して卵は5個使いました。これは紹介されていたレシピ(出汁400ccに対して卵2個)よりもやや多めですが、卵多めの方が美味しいです。

      南関あげ丼

      ごはんにたっぷり餡をかけ、たっぷりの刻み海苔と一緒に旨旨にお召し上がり下さい。参考にしたレシピでは手で千切った韓国海苔を乗せていました(手で千切ると見た目が余り美しくない)。

      鰹とあさりの出汁、南関あげの旨味、わけぎの風味、凄く美味しいです。お薦めです(^O^)v







       

      〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜

       




       

      【クライス・フルート・ソロイスツ公演】

      3本のフルートとピアノによる壮大な響きを!
       

       

      Vol.224「ヴィルトゥオーゾ・フルート」
      ◆日 時:2018.9/22(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
      ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
      TEL.03-3361-2211
      ◆入場料:一般¥2,500− 高校生以下¥1,500−
      (未就学児の入場はご遠慮下さい)
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      ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子大保 麗香 Pf.近藤 盟子
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               ト長調 Op.34-2 (3Fl+Pf)
       J.S.バッハ:2Flの為のソナタ ト短調 BWV.1029(2Fl+Pf、大保、上坂)

       

       

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       武満 徹:マスク(2Fl、上坂、平野) 
       武満 徹:ロマンス(Pf独奏、近藤) 
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      【ソロイスツ弘前公演】

      秋の夜長のコンサート in 弘前Vol.3
      ・・・ファンタジーの世界・・・

       

       

      ◆日 時:2018.9/29(土)6:30p.m.開演(6:00p.m.開場)
      ◆会 場:〒036-8087
           青森県弘前市早稲田 3-9-1 Tel.0172-29-3566
           フライヤー掲載の地図も参考にご覧下さい
      ◆入場料:一般券(大学生以上)¥2,000−
           学 生(小・中・高校生)¥1,000−
           未就学児のご入場はご遠慮下さい
           70席限定

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      [好きな言葉] Practice makes perfect

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        taffanel-gaubert

        Practice makes perfect−習うより慣れろ、好きな言葉です。何でも人に聞くのでは無く自分で試行錯誤して自分なりの答えを導き出せ、そうすれば本当の正解に出会った時に自分が正しいか、間違っていても何が間違っていたのか即座に理解出来て正しい道へ起動修正することが出来る、そういう言葉だと思っています。

        慣れ親しんだTaffanel-Gaubert、ひたすら美しく音楽的で、上級者にはむしろ簡単とさえ思えてしまう音楽ですが、それは簡単な練習方法で吹いている、と理解するようにしています。書かれている音符をそのまま追うのでは無く、工夫した練習方法によって見違えるほどの効果が生まれるのが面白い。音楽は常に新鮮で新しい発見がある、それは本当でした。この先ももっと面白い練習方法が見つかるかも、そう思うと練習はもっと楽しくなります。数学者が新しい証明を見つけた時って、こんな感じなのかなあ。




         

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        ◆日 時:2018.9/29(土)6:30p.m.開演(6:00p.m.開場)
        ◆会 場:〒036-8087
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        8月10日(金)発売「THE FLUTE 165号」にSpecial Contents「上手に吹くための第一歩 楽譜に強くなる!」というコーナーが特集されています。

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        [食べる] おからの蒸しパン

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          <Ver.1>

          おからの蒸しパン

          ちょっと前の事になりますが、親しくさせて頂いているボサノヴァの弾き語りアーティスト・Karenさんに教えて頂いたおからの蒸しパンです。

          おからの蒸しパン

          生のおからでも作ることが出来るらしいのですが、今回はおからパウダーで、まずは教わった通りに。

          ・おからパウダー 20g
          ・ベーキングパウダー 5g
          ・ドライクランベリー適量
          ・無調整豆乳100cc
          ・卵1個
          ・砂糖 大さじ3
          ・良く混ぜてレンジ600Wで3分50秒(様子を見て4分でも)


          おからの蒸しパン

          出来ましたよ!ふわっふわで旨旨です。簡単なのに美味しい、サイコーですね。器にした耐熱タッパーが大き過ぎて薄く出来ちゃったのがちょっと、、、と言うことで、


          <Ver.2>

          おからの蒸しパン

          第2弾は丼で作ってみました。更なる風味を期待してVer.1+オリーブオイルです。しかし、、、滑らかに出来ないなあ、温度が高すぎたのかなあ、でも旨いからいいや(←だからダメなのよ)。

          おからの蒸しパン

          ふっっっわっっっふわで美味しい〜\(^^@)/
          ココア入れたりミントの風味にしたり、いろいろ工夫出来るようなのでまたチャレンジします(^o^)






           

          〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜

           




           

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          [食べる:ちょっとB級] にんにくと玉子が大好きだ!

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            空心菜

            にんにく大好き!炒め物、パスタのソース、どれにも大量のにんにくを使います。なに、にんにくなんて熱を加えれば大して匂いませんって。やばいのはラーメンに生のすり下ろしにんにく、アレは効きますなあ( ̄。 ̄;)

            で、2袋の空心菜に対して丸ごと2個という大量のにんにくをざっくりとみじん切りにし、赤唐辛子(辛くなくて風味がイイやつね)を2〜30本にんにくと一緒にごま油で香り出し。空心菜の茎を先に炒め始めて後で葉を加え、鶏ガラスープ、オイスターソース、ナンプラーで旨旨です。

            空心菜

            ほぉぉぉぅら!にんにくも旨旨でっせ!

            にんにく

            にんにくは皮ごと素揚げにして、

            にんにく

            ほくっほくの旨っ旨なんですよね〜\(^^@)/

            それと、

            納豆オムレツ

            大好き玉子、これも大好きな納豆と紅生姜を入れたオムレツです。

            納豆オムレツ

            溶き卵に紅生姜の千切り、お醤油か附属のタレで味付けし粉チーズをばっさばっさ。これが、また、旨旨なんですよね〜(^。^)

            紅生姜と言えば、、、

            紅生姜納豆

            大好きな納豆に混ぜてあおさをふりかけます。これ簡単旨旨、ホントよ。紅生姜は味が濃いので味付けはほんのちょっとの附属のタレかお醤油を。旨いのよ〜、これも。

            だーかーらー、

            赤ワイン

            ワインも進んじゃうワケなんですよね。






             

            〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜

             




             

            【クライス・フルート・ソロイスツ公演】

            3本のフルートとピアノによる壮大な響きを!
             

             

            Vol.224「ヴィルトゥオーゾ・フルート」
            ◆日 時:2018.9/22(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
            ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
            TEL.03-3361-2211
            ◆入場料:一般¥2,500− 高校生以下¥1,500−
            (未就学児の入場はご遠慮下さい)
            フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
            ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子大保 麗香 Pf.近藤 盟子
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            ◆Mobile

             Probe224QR

            ◆プログラム:Webサイト
             ボワモルティエ:アルトリコーダーと2本のフルートのためのソナタ第2番
                     ト長調 Op.34-2 (3Fl+Pf)
             J.S.バッハ:2Flの為のソナタ ト短調 BWV.1029(2Fl+Pf、大保、上坂)

             

             

             −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−

             


             武満 徹:マスク(2Fl、上坂、平野) 
             武満 徹:ロマンス(Pf独奏、近藤) 
             クラーク:3Flとピアノの為の「Curves」(3Fl+Pf)

            ソロイスツ224〜226フライヤー

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            【ソロイスツ弘前公演】

            秋の夜長のコンサート in 弘前Vol.3
            ・・・ファンタジーの世界・・・

             

             

            ◆日 時:2018.9/29(土)6:30p.m.開演(6:00p.m.開場)
            ◆会 場:〒036-8087
                 青森県弘前市早稲田 3-9-1 Tel.0172-29-3566
                 フライヤー掲載の地図も参考にご覧下さい
            ◆入場料:一般券(大学生以上)¥2,000−
                 学 生(小・中・高校生)¥1,000−
                 未就学児のご入場はご遠慮下さい
                 70席限定

            フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
            ◆出 演:Fl.上坂 学、工藤 千尋 Pf.近藤 盟子


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            ◆詳 細:こちらからご覧下さい

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             弘前3QR


            ◆プログラム:Webサイト
               ライネッケ:バラード Op.288 
               カルク-エラート:シンフォニッシェ・カンツォーネ 
               フォーレ:ファンタジー 
               ショパン:練習曲 Op.25-7「恋の二重唱」(ピアノ独奏) 

             

            〜〜〜 Tea Time 〜〜〜


             <リクエストより>
               ビゼー:「ラインの歌」より、第3曲「夢」(ピアノ独奏) 
               ミュージカル映画「アラジン」より、ホールニューワールド 

             <ゲスト奏者をお迎えして>
               クーラウ:トリオ ト長調 Op.119(2本のフルートとピアノ) 

               ドップラー:ハンガリー田園幻想曲

            弘前3Flyer

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            8月10日(金)発売「THE FLUTE 165号」にSpecial Contents「上手に吹くための第一歩 楽譜に強くなる!」というコーナーが特集されています。

            このコーナー内の「プロから学ぶ、コワくない譜読み」に小さい記事ですが寄稿致しました。是非ご覧下さい。お読み頂ければ大変嬉しいです。


            THE FLUTE165号

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