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[食べる] 一人でも行く旨旨うどんツアーVol.77

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    ============= お知らせ =============
    ◆3月28日(土)公演:クライス・フルート・ソロイスツVol.236
    ◆4月19日(日)公演:フルートを楽しもう! in 東京Vol.21  

    (上記2公演の詳細は下方に掲載してあります)
    ================================


     

    <<一人でも行く旨旨うどんツアー>>


    「がっきーと行く旨旨うどんツアー」に触発されて、ツアーを待ちきれず一人で行くうどんツアー>

    しょうがない、お仕事午前の部と午後の部の間はちょっとしか無い、だからランチはうどん行くしかなのです、でしょうがない( ̄。 ̄;)

    (過去のINDEXは当投稿の下方に記載しています)



    第77回:2020.2月28日(金)開催今回)
     本日の旨旨うどん:その1
      1)さぬきうどん「山ざき」(New!)

     本日の旨旨うどん:その2
      2)手打ちうどん「野山」(生麺とゆで麺の販売のみ)(New!)


    <本日の旨旨うどん:その1>

    さぬきうどん:山ざき

    こんなに良い天気!!ランチは外に出たい。
    本日から「西武線沿線うどんラリー」が開催されていて行きたいお店もあったのだが仕事午前の部が終わったのが13時過ぎ、もう遅い、、、と言う事で、

    さぬきうどん:山ざき

    住宅街にあり、庭先に美しい梅が咲き誇る、

    さぬきうどん:山ざき

    前から伺いたかった「さぬきうどん・山ざき」さんへ(^o^)

    さぬきうどん:山ざき

    店内のカウンター席はちょっとカフェ風。

    さぬきうどん:山ざき

    同行したピアニストのチョイスはかけ(熱)、かき揚げトッピング。
    きんぴら牛蒡の小皿が付くところが糧うどんっぽいですね。「山ざき」さんは糧うどんの地、武蔵村山市にあって唯一と言って良い「さぬきうどん」を謳うお店です。

    さぬきうどん:山ざき

    イイ香り〜。「さぬき」と言ってもいりこ出汁では無く、鰹節と昆布のお出汁のようです。麺はつるつるの讃岐の麺でした。

    さぬきうどん:山ざき

    こちら、私チョイスのざるうどん(大)です。
    お出汁はかけ同様かつお出汁だったのですが、、、

    さぬきうどん:山ざき

    つるつるコシコシ(コシがあるって事)で旨旨でした。今日はこの後に生麺テイクアウトの予定があったので断念しましたが、今度は生麺持ち帰りしたいと思いました。


    <本日の旨旨うどん:その2>

    手打ちうどん野山

    「山ざき」さんから車を走らせること5分ほど、こちらも住宅街の細い一通のような緩い上り坂を行ったところに突如現れる「手打ちうどん・野山」さんです。

    左に見える2階建ての家屋が母屋のようで、

    手打ちうどん野山

    その土地の一角に製麺所があります。

    手打ちうどん野山

    持ち帰りのみの野山さんはゆで麺が中心のようで、生麺は事前に電話予約が必要です。これで5玉、ちゃんと耳も5枚付いています。細打ちの、茹でる前のこの麦の香り、イイ\(^O^)/ 幸せの香りです。

    手打ちうどん野山

    夜は野山さんのうどんで、いりこ出汁を温めひやあつで。いりこのかき揚げ付きです。

    手打ちうどん野山

    自画自賛の、いりこ出汁の良い香りったら!!

    手打ちうどん野山

    もちもち、噛み切る直前に抵抗される感じは讃岐うどんの様ですが、食感や見た目はちょっと男らしい武蔵野うどんの様でなんだか不思議ちゃん。でもいりこ出汁によく合う旨旨でした。

    手打ちうどん野山

    こちら、そのいりこ出汁で使ったいりこと少しの鰹節、玉ねぎ、人参でかき揚げです。全卵1個、塩味のための粉末あご出汁少々をキ〜ンと冷えたビールで溶いて高温でさっと揚げました。玉ねぎの甘さといりこの旨味でサイコーです。出し殻と言って捨てるのは超勿体ないです。

    そして、、、

    手打ちうどん野山

    麺がちょと余ったので、鬼下ろしでしょうゆうどん。これもまた乙\(^^@)/


     

    <<一人でも行く旨旨うどんツアーINDEX>>


    *2019年末くらいから、よく行くこげらさん、長谷沼さん、めんこやさん、
     丸香さんは基本的にツアーに含めないでいます。

    第1回:2017.12月2日(土)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
      2)田舎うどん「てつ」
    第2回:2017.12月9日(土)開催
     本日の旨旨うどん
      1)四方吉うどん本店
      2)大木うどん店(&持ち帰り)
    第3回:2018.2月25日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖田舎っぺうどん(北上尾店)
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(きのこ汁生麺持ち帰りのみ)
    第4回:2018.4月10日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)四方吉うどん本店
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第5回:2018.5月1日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第6回:2018.5月15日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)みやふじうどん店Facebook(New!)
    第7回:2018.6月29日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん本舗
      2)四方吉うどん本店(生麺持ち帰りのみ)
    第8回:2018.7月8日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)小平うどん聖蹟桜ヶ丘店(&生麺持ち帰り)
    第9回:2018.7月13日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)満月うどん(&生麺持ち帰り)(New!)
    第10回:2018.9月2日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第11回:2018.10月30日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第12回:2018.11月25日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第13回:2018.12月11日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日のお茶
      2)むすびcafe & 川越氷川神社
     本日の旨旨お豆腐
      3)島屋豆腐店
    第14回:2018.12月27日(木)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん〜その1
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の縁結び&お茶
      3)川越氷川神社 & むすびcafe
     本日の大人の遠足
      4)吉見百穴 & 岩殿山安楽寺(吉見観音)
     本日の旨旨うどん〜その2
      5)四方吉うどん吉見本店
     本日のおまけ
      6)道の駅「いちごの里よしみ」
     本日の萌え萌え
      7)新古河線44番鉄塔、500KV

    第15回:2019.1月21日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん香川一福 神田店(New!)

    第16回:2019.1月22日(火)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第17回:2019.1月30日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん丸香(New!)
    第18回:2019.1月31日(木)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん香川一福 立川店(New!)

    第19回:2019.2月4日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん丸香
    第20回:2019.2月5日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)肉汁うどんの南哲(New!)

    第21回:2019.2月6日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)博多うどん「よかよか」(New!)

    第22回:2019.2月8日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)武蔵野うどん「たまや」(New!)

    第23回:2019.2月18日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん「たも屋」(New!)

    第24回:2019.2月20日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん「水道橋麺通団」(New!)

    第25回:2019.2月27日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)宮崎釜揚げうどん「はつとみ」(New!)

    第26回:2019.3月6日(水)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の一年安鯛
      3)川越氷川神社
    第27回:2019.3月11日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)大地のうどん・高田馬場店(New!)

    第28回:2019.3月13日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん丸香

    第29回:2019.3月24日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)大地のうどん・高田馬場店

    第30回:2019.3月25日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん丸香

    第31回:2019.3月28日(木)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん香川一福 立川店

    第32回:2019.4月3日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)純手打ち讃岐うどん 蓮(New!)

    第33回:2019.4月4日(木)開催「埼玉Premiumうどんツアー」
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の桜と一年安鯛
      3)川越氷川神社
     本日の旨旨ティータイム
      4)むすびcafe

    第34回:2019.4月5日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん「たも屋」
    第35回:2019.4月14日(日)開催

     本日の旨旨うどん
      1)大地のうどん・高田馬場店

    第36回:2019.4月15日(月)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日のお参りと名残桜
      2)川越氷川神社
     本日の旨旨うどん
      3)手打ちうどん 長谷沼
    第37回:2019.4月20日(土)開催

     本日の旨旨うどん
      1)本格手打ち かんたろう(New!)

    第38回:2019.4月22日(月)開催
     本日のプチ池袋組フルートレッスン
     本日の旨旨うどん
      1)うどん丸香

    第39回:2019.4月26日(金)開催
     本日のソロイスツ打ち合わせ&お茶(旨旨うどんその1&カフェその1)
      1)古久や(New!)蔵カフェ 草風庵
     本日の旨旨お豆腐
      2)島屋豆腐店
        生揚げの肉詰め炊き合わせ、おから
     本日の寄り道
      3)あぐれっしゅ げんき村(JA直売所)
     本日のお参り&旨旨ケーキ
      4)川越氷川神社むすびcafe
     本日の運試し
      5)川越熊野神社
     本日の旨旨うどん、その2
      6)手打ちうどん 長谷沼

    第40回:2019.5月5日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)肉汁うどん 長嶋屋(New!)
    第41回:2019.5月14日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら(New!)

    第42回:2019.5月26日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)かすうどん KASUYA法善寺店(大阪府中央区難波)
    第43回:2019.6月5日(水)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の桜と一年安鯛
      3)川越氷川神社
     本日の旨旨ティータイム
      4)むすびcafe
    第44回:2019.6月8日(土)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん「たも屋」
    第45回:2019.6月21日(金)開催
     本日の旨旨うどん〜その1(大阪)
      1)うどん讃く(さんく)(New!)
     本日の観光〜その1
      2)福島天満宮
     本日の旨旨うどん〜その2(大阪)
      3)手打ちうどん こんぴらさん(New!)
     本日の観光〜その2
      4)露天神社(つゆのてんじんじゃ、通称:お初天神)

    第46回:2019.7月2日(火)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん〜その1
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の一年安鯛
      3)川越氷川神社
     本日の旨旨うどん〜その2
      4)手打ちうどん 長谷沼

    第47回:2019.7月5日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん 長谷沼

    第48回:2019.7月28日(日)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん屋 きすけ(New!)

    第49回:2019.7月30日(火)開催
     本日の旨旨うどん〜その1
      1)手打ちうどん 長谷沼
     本日の一年安鯛 & 旨旨ティータイム
      2)川越氷川神社 & むすびcafe
     本日の旨旨うどん〜その2
      3)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(きのこ汁生麺持ち帰りのみ)
     本日の旨旨お煎餅
      4)宮坂米菓
     本日の旨旨お豆腐
      5)島屋豆腐店
    第50回:2019.8月1日(木)開催
     本日の旨旨うどん〜その1
      1)本格手打ちうどん 笑乃讃(New!)
     本日の旨旨うどん〜その2
      2)はらだ製麺所(New!)
    第51回:2019.8月5日(月)開催

     本日の旨旨うどん、旨旨こつまみ
      1)松ト麦(New!)

    第52回:2019.8月9日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)大阪牛かすうどん りっちゃん神保町店(New!)

    第53回:2019.9月20日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)本格手打ちうどん 笑乃讃
     本日の旨旨お豆腐
      2)島屋豆腐店
    第54回:2019.9月28日(金)開催
     本日の旨旨お豆腐
      1)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん
      2)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)

    第55回:2019.10月1日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら
    第56回:2019.10月7日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)麺匠 釜善(New!)

    第57回:2019.10月25日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら

    第58回:2019.10月28日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
    第59回:2019.10月31日(木)開催
     本日の旨旨うどん
      1)うどん丸香

    第60回:2019.11月8日(金)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら

    第61回:2019.11月9日(土)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん 長谷沼
    第62回:2019.11月19日(火)開催
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら

    第63回:2019.11月23日(土)開催

     BOSSA UDON TOUR Op.1
     本日の旨旨うどん・その1

      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の一年あい鯛&安鯛 & 旨旨ティータイム
      2)川越氷川神社 & むすびcafe
     本日の大人の遠足・その1
      3)小江戸川越散策
     本日の旨旨うどん・その2
      4)四方吉うどん吉見本店
     本日の大人の遠足・その2
      5)吉見百穴

    第64回:2019.12月2日(月)開催
     本日の旨旨うどん
      1)武膳(ぶぜん、豊前うどん)神田小川町店(New!)
    第65回:2019.12月6日(金)開催
     本日の旨旨うどん・その1
      1)手打ちうどん こげら
     本日の旨旨お豆腐
      2)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん・その2
      3)三丁目の手打ちうどん(New!)

    第66回:2019.12月8日(金)開催
     本日の旨旨うどん・その1
      1)三丁目の手打ちうどん

    第67回:2019.12月11日(水)開催

     本日の旨旨うどん

      1)元祖武蔵野うどん「めんこや」本店(&きのこ汁生麺持ち帰り)
     本日の一年あい鯛&安鯛 & 旨旨ティータイム
      2)川越氷川神社 & むすびcafe

    第68回:2019.12月23日(月)開催

     BOSSA UDON TOUR Op.2
     本日の旨旨うどん、旨旨こつまみ
      1)松ト麦

    第69回:2019.12月26日(木)開催

     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん いそや(New!)

    第70回:2020.1月19日(日)開催

     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら

      2)田舎屋(New!)
      3)本格手打ち かんたろう

    第71回:2020.1月22日(水)開催

     本日の旨旨うどん
      1)筑後うどん まがり(New!)
    第72回:2020.2月11日(火・祝)開催
     BOSSA UDON TOUR Op.3
     本日の旨旨うどん
      1)手打ちうどん こげら
      2)本格手打ちうどん 笑乃讃

    第73回:2020.2月12日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)一休(New!)
      2)肉汁うどん 青柳(New!)

    第74回:2020.2月15日(土)開催
     本日の旨旨うどん:その1、その2
      1)自家製うどん うどきち(New!)
      2)うどん家 一(かず)(New!)
     本日の旨旨お豆腐
      3)島屋豆腐店
     本日の旨旨うどん:その3
      4)手打うどん まるい(New!)
     本日のお散歩
      5)北野天神社(New!)

    第75回:2020.2月19日(水)開催
     Blood type <B> Meeting UDON TOUR Vol.1
     本日の旨旨うどん
      1)大将うどん(New!)
     本日の旨旨Cafe
      2)COMMMA,COFFEE(コンマ コーヒー)(New!)

    第76回:2020.2月20日(水)開催
     本日の旨旨うどん
      1)讃岐うどん「直白(ひたしろ)」(New!)

    第77回:2020.2月28日(金)開催今回)
     本日の旨旨うどん:その1
      1)さぬきうどん「山ざき」(New!)

     本日の旨旨うどん:その2
      2)手打ちうどん「野山」(生麺とゆで麺の販売のみ)(New!)






     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜




     

     

    <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>


    Vol.236「世界音楽紀行」


    ◆日 時:2020.3/287:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子 Pf.近藤 盟子
    ◆お話し:大竹 亮
    Facebook

    ◆Mobile

     QR236

    ◆プログラム:Webサイト

     ・F&K.ドップラー:ハンガリーの羊飼いの歌幻想曲(2Fl+Pf)
     ・クンマー:「庭の千草」変奏曲(アイルランド、Fl+Pf、平野)

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−


     ・ベートーヴェン:オーストリア、アイルランド、ロシアの民謡による変奏曲 Op.105、Op.107より(Fl+Pf、上坂)
     ・加古 隆:ポエジー(イギリス民謡グリーンスリーブスによる、ピアノ独奏、近藤)
     ・ジーマン:メキシコ幻想曲(2Fl+Pf)


    フライヤー236-238
     

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    <<フルートを楽しもう!in 東京Vol.21>>


    東京Vol.21フライヤー
     

    ↑ クリック下さい! ↑



    ◆日 時:2020.4/19(2:00p.m.開演(1:30p.m.開場)
         上記に先立ち「親子で体験」コーナー併設 12:30開演

    ◆会 場:ムラマツ楽器新宿店2Fムラマツホール(ホールは2Fです)
        (JR新宿駅下車 徒歩10分 / 地下鉄丸の内線 西新宿駅下車 徒歩1分)
         TEL.
    03-3367-6000
    ◆入場料:一般¥3,000− 高校生以下¥1,000−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    ◆出 演:Fl.上坂 学 Pf.近藤 盟子
    ◆イベント内容:Web / Facebook
    ◆申し込み・お問い合わせフォーム:ご案内ページから / フォームへ直行

    フライヤー両面拡大画像
    ◆Mobile

     

    ◆参加者特典:テレビ電話で行う無料Webレッスン
     当イベントに参加された方でご希望なさる方には、参加者特典と
     して、イベント後無料フォロー・アップWebレッスンを行います。
     (1回、無料通話ソフトSkypeまたはLINEを使用予定)

    ●プロムナード・コンサート
     100%リクエストによる30分のミニコンサート
     リクエストをお寄せ下さい!
    ●なんでもQ&A
    【これから始める魅惑のフルート】
     未経験者でも楽しめるフルート
    【上坂メソッド】
     驚くくらい楽に音が出せて、おまけに音程も良くなる当て方と
     アンブシュア、遠鳴りのする音の作り方、美しいビブラートを目指して
    【練習初期を楽しくする方法】
     新曲の練習初期の難しさを楽しく克服。

    上記告知している内容に加えて、

    ●本番での緊張の緩和方法を探る
    ●苦手意識を克服しよう!
    ●拍を数える〜アンサンブルが得意になるように


    なども講習予定です。

    ●フルート吹き比べ
     各SRモデル、総金モデル等勢揃い!!
    ●プロ奏者のピアノ伴奏で吹いてみよう!!
    クライスのピアニスト、近藤盟子さんがあなたの伴奏を務めます!
    ●グランドフィナーレ!
    「アラジン」より、ホール・ニュー・ワールド(2Flパート+Pf)
    (お申し込み下さった方にPDFファイルでお送りします)

    どうぞお気軽にエントリー下さい。
    皆様にお目にかかれるのを楽しみにお待ちしています(^o^)




     

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    <<フルートクライス関西・大阪レッスン>>


    ◆フルートの神髄に触れよう!
     フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.58
    ◆2020年1月25日(土)

     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.57の様子
     こちらからご覧下さい。
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