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[食べる] 夜食

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    まるいのうどん

    1週間ほど前に埼玉へ初訪問のうどん屋さん巡りをした帰りに立ち寄った「手打うどん・まるい」さん。生麺のみの販売で、その麺を少し冷凍保存していた。昨日ソロイスツを終えたばかりだが、今日も夜中までPC仕事。腹減った〜、こんな夜中にいかんいかん、でも食べたい、だって美味しいいりこ出汁作ってあるんだもん。。。

    まるいのうどん

    と、発作的にうどんを茹で始めたのでありました。ゆで汁はイイ感じに濁って来て、味見をすると良い塩梅、まさに塩!と言う事で予定を変更、吉田うどん風に湯盛りで。本来なら、これに鰹節やねぎをトッピングするのだが、うどんとゆで汁が美味しすぎて、自家製のすりだねだけで頂いてしまいました。うんんんにゃあ、旨い!

    で、

    まるいのうどん

    残りの麺はいりこ出汁で。

    まるいのうどん

    まるいさんの麺、ちょっと豊前うどん風と言ったら大袈裟かも知れないのだが、透明感があって柔らかい中にもコシがある旨旨麺。いや、透明感じゃ無くて、本当にちょっと透明。湯盛りもいりこ出汁も良く合って旨旨でした\(^O^)/

    ささ、逃避は旨旨でしたので、仕事仕事。。。( ̄。 ̄;)





     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜



     

     

    <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>


    Vol.236「世界音楽紀行」


    ◆日 時:2020.3/287:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子 Pf.近藤 盟子
    ◆お話し:大竹 亮
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     QR236

    ◆プログラム:Webサイト

     ・F&K.ドップラー:ハンガリーの羊飼いの歌幻想曲(2Fl+Pf)
     ・クンマー:「庭の千草」変奏曲(アイルランド、Fl+Pf、平野)

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−


     ・ベートーヴェン:オーストリア、アイルランド、ロシアの民謡による変奏曲 Op.105、Op.107より(Fl+Pf、上坂)
     ・加古 隆:ポエジー(イギリス民謡グリーンスリーブスによる、ピアノ独奏、近藤)
     ・ジーマン:メキシコ幻想曲(2Fl+Pf)


    フライヤー236-238
     

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    ==============================




     

    <<フルートクライス関西・大阪レッスン>>


    ◆フルートの神髄に触れよう!
     フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.58
    ◆2020年1月25日(土)

     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.57の様子
     こちらからご覧下さい。
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