[青森県弘前市] 雪かき要員は行く〜その1

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    <本日のアプローチ>

    雪かき要員2020

    1年ぶりの雪かき要員の出動であります。目的地は青森県弘前市、青森空港へ向かいます。羽田〜青森はANAは就航していないので、この時ばかりはJALでの空路となります。大阪レッスン酒田場所ではいつもANAですから何だか新鮮です。

    雪かき要員2020

    ローカル線の悲しさ、バスによるボーディングです。
    至近距離で飛行機を見ることが出来るので良しとしましょう。 

    雪かき要員2020

    いつものように非常口席は確保です\(^O^)/

    雪かき要員2020

    テイクオフです。滑走路は34R(スリーフォーライト、C滑走路)。
    「34R」の意味をご存じない方のためにちょっとご説明。
    真北の方角を角度0度とし、時計回りに10度ずつ表記していきます。34Rの34は340度という意味で、真北を向いて左上へ向かうという感じですね。数字の後の「R」は「右」と言う意味で、羽田には34Rとターミナルビルを挟んで平行する同じ角度の滑走路があるのですね、なので「右」。左側は34L(スリーフォーレフト、A滑走路)です。この2本の滑走路を反対から見れば、16R(34Lの反対側)と16L(34Rの反対側)となります。平行する滑走路が無いB滑走路は04/22、一番新しいD滑走路は05/23となります。

    雪かき要員2020

    飛び立ってすぐ、眼下に浦安が見えて来ます。翼に隠れていますが、その下にはディズニー・シーやランドが見えているはずです。

    雪かき要員2020

    水平に飛んでいるのはせいぜい10分ほどでしょうか、30分もすると雪景色、そして目的地の青森空港が見えて来ました。上記画像中央上に、右下から左上に見える雪に囲まれた直線が青森空港です。空港には木々がありませんから、上空からは白く雪が見えるのですね。右下方向から着陸、滑走路は24です。

    雪かき要員2020

    青森空港に無事到着、レンタカーで弘前を目指します。
    いつもの場所(画像3枚目)でパチリ(Google Map)


    <本日の弘前グルメ>

    雪かき要員2020

    家へ到着。でも雪はよけてあり雪かき要員の出番はなさそうです。となれば、、、

    弘前と言えば、私的にはまず津軽そば、それもかがやに限ります。今回もかがや本社工場
    画像6枚目)で直接買ってきました。

    雪かき要員2020

    せりとねぎでシンプルに旨旨です。

    雪かき要員2020

    呉汁で繋いでいるという津軽そば、独特の風味とのど越しで大好き。
    そして、

    雪かき要員2020

    せりは岩木山麓「一町田」のせりです。根が美味しい!!\(^O^)/
    もちろん、葉も茎も凄くイイ香りです。旨いぞ、一町田。さっと湯がいてからトッピングします。

    雪かき要員2020

    夜はお刺身から、ホヤ、ブリ、ヤリイカです。
    そして真鱈子で子和え作りました。

    雪かき要員2020

    ホヤ、旬は夏ですが、青森産の天然物も岩手県産の養殖物もとっても新鮮で臭みゼロです。

    雪かき要員2020

    皮を器にしてホヤ水だけで頂きます。
    サイコーーーーー\(^O^)/\(^O^)/\(^O^)/

    雪かき要員2020

    子和えですよ〜、揚げとにんじんで甘辛く炊きます。

    雪かき要員2020

    そしてメインにあんこう鍋。
    旨旨だったなあ。

    雪かき要員2020

    ヤリイカのゲソとエンペラはバター醤油炒めで。これがまた美味しいんですよ〜、火を通しても新鮮な素材は違いますね。ご飯にもお酒にも合いまくりです(^_^)v

    夜になって雪が降ってきました。
    明日は要員出動必至のようです。

    (続く)





     

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         TEL.03-3361-2211
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    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子
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