[食べる&ねこ] 淡路産玉ねぎで旨旨チヂミを〜しっぽフリフリ

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    淡路産玉ねぎでチヂミ

    昨日は楽しい会でしたが、今日はレッスン。昨日も参加していた生徒さんも、今日は私のキビシィ目の下にさらされるのです。昨日とは大違いです( ̄∇ ̄)

    奥様が淡路島出身というその生徒さん、何やら箱を持ってきて、、、どうぞ。
    中身は、

    淡路産玉ねぎでチヂミ

    をを!!!淡路島の特産品、玉ねぎじゃ無いですか〜\(^o^)/。
    以前も頂いた事がありますが、旨旨なんですよね〜。

    と言う事で、

    淡路産玉ねぎでチヂミ

    さっそくにチヂミを。

    ・玉ねぎは薄切りに。
    ・ほうれん草(生)は、茎の部分はみじん切り、葉はざく切りに。
    ・小麦粉7:片栗粉3の割合で粉をよく混ぜ、水を加えとろ〜っとさせます。
    ・玉ねぎとほうれん草をよく混ぜ、お塩と鶏ガラスープ少々をよく混ぜます。
    ・弱火で両面をこんがり焼いて完成です。
    ・つけダレは、返し(うどん用に常備してあります)、サムジャン、
     金ごま(白煎りごま)をよく混ぜます。

    淡路産玉ねぎでチヂミ

    ほんのり甘くて旨旨です\(^O^)/
    タレも良く合いますよ〜、サムジャンには韓国味噌を使っていますから、チヂミにぴったりなテイストです。

    玉ねぎを持って来たので、御礼にレッスン5割増しの厳しさを出血大サービス致しました。例えそれが袖の下であったとしても、レッスンは手を抜かないのが私のプライドですアヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ(ノ∀`)ヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ!!


    チヂミを旨旨に食べているその横では、、、

    シャオラン、シッポふりふり

    我が家の女王様シャオランが、

     

    「私には何もニャイのね!」


    とでも言いたげに、しっぽを、

    シャオラン、シッポふりふり

    ぶん、

    シャオラン、シッポふりふり

    ピタッ。

    シャオラン、シッポふりふり

    ぶん、、、(最初に戻る)。






     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜



     


     

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    Vol.234「魅惑の無伴奏の世界」


    ◆日 時:2020.1/187:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子
    ◆お話し:大竹 亮
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     Vol.233QR

    ◆プログラム:Webサイト

     ・J.シュトラウス:こうもり序曲(2Fl)
     ・プチハール:無伴奏フルートの為の「私に(For me)」
           (無伴奏フルート独奏、上坂)

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−


     ・イベール:無伴奏フルートの為の小品(無伴奏フルート独奏、上坂)
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     ・ボウェン:2本のフルートの為のソナタ(2Fl)


    ソロイスツ・フライヤー233-235
     

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     フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.58
    ◆2020年1月25日(土)

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