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[食べる] メンチボールと旨旨生揚げ

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    メンチボール

    メンチボール、球形のメンチカツです。一昨日作った包まないロールキャベツの餡が余っていたので、お塩とナツメグを足して作って見ました。球形に形成してパン粉を付け、揚げるだけです。ケッチャップのお立ち台に乗せ、ディル(乾燥タイプ)を降り旨旨に完成です。ディルは生でも旨旨だと思いますよ〜。

    メンチボール

    挽肉にはキャベツ、にんじん、椎茸入りで風味豊か。食感も楽しいです。

    それと、、、

    生揚げ焼き

    こちら、島屋さんの旨旨生揚げ。
    こんがり焼いて、ぶんぶん生姜と青唐辛子の醤油漬けで味付けをして頂きます。ぶんぶん生姜、サイコー。

    生揚げ焼き

    「青唐辛子の」と言いながら、彩りに赤唐辛子も入っています。大分漬け込んだので辛さは角が取れて美味しい辛醤油が出来上がりました。もちろんこのお醤油だけで旨旨なのですが、辛い物好きな私は唐辛子も一緒にパクパク。むふぅわあ〜、辛旨です\(^O^)/





     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜




     

    <<フルートクライス・大発表会Vol.29>>


    ◆日 時:2019.12/2210:30a.m.開演(10:00p.m.開場、終演20:10予定)

    ◆会 場:ひの煉瓦ホール(日野市民会館大ホール[1,100席] )
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:無料 出入り自由
    ◆出 演:Fl.上坂 学 Pf.近藤 盟子

    ◆Mobile

     大発表会Vol.29QR

    ◆プログラムはこちらからご覧下さい
     

    大発表会Vol.29ロゴ
     

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    ==============================




     

    <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>


    Vol.234「魅惑の無伴奏の世界」


    ◆日 時:2020.1/187:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子
    ◆お話し:大竹 亮
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    ◆Mobile

     Vol.233QR

    ◆プログラム:Webサイト

     ・J.シュトラウス:こうもり序曲(2Fl)
     ・プチハール:無伴奏フルートの為の「私に(For me)」
           (無伴奏フルート独奏、上坂)

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−


     ・イベール:無伴奏フルートの為の小品(無伴奏フルート独奏、上坂)
     ・フェルー:無伴奏フルートの為の3つの小品(無伴奏フルート独奏、平野)
     ・ボウェン:2本のフルートの為のソナタ(2Fl)


    ソロイスツ・フライヤー233-235
     

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    <<フルートクライス関西・大阪レッスン>>


    ◆フルートの神髄に触れよう!
     フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.58
    ◆2020年1月25日(土)

     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.57の様子
     こちらからご覧下さい。
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