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[食べる&ホラー] にんにくとさつまいもの炊き込みご飯&「”それ”が見えたら、終わり。」

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    にんにくの炊き込みご飯

    先日初めて作ったひよこ豆とにんにくの炊き込みご飯が望外に旨旨で、今度は旬のさつまいもとにんにくで作ってみました。これが、もう、サイコーに旨旨\(^O^)/ 皆さんにオススメです。

    <今回のレシピ>
    ・お米5合を研いでおく。
    ・さつまいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り分けて水にさらす。
    ・にんにく2玉は房に分け、皮付きのまま軽く潰す。
    ・研いだお米に水4合、日本酒1/2合、味醂1/4合、白醤油(または淡口
     醤油)1/4合、水分合計5.5合で味付けする。
    ・さつまいもとにんにくを乗せて普通に炊く。

    お米は研いでからざるに上げ30分、水類を加えて2時間浸水する、等々工夫下さい。にんにくは多めですが臭みは無く、食欲をそそる風味があります。にんにく好きには悶絶の美味しさ!!

    にんにくの炊き込みご飯

    ほぅら!ホックホクヽ(^。^)丿
    にんにくの皮はつるんと剥けます。にんにくもホックホクで旨旨ですよ〜。


    <本日のポップコーン>

    IT

    昨日のソロイスツは素晴らしい時間でしたが、、、疲れました。今日も一日レッスン、気晴らししたい気分。旨旨にんにくとさつまいもの炊き込みご飯を食べて、映画館へLet's Go!遅くまでやっている映画館を探し首都大のある学生の街に流れ着きました。

    IT

    本日のポップコーンTimeは「IT The End "それ"が見えたら、終わり。」、大好きなホラーであります。10数回ビックリさせられましたよ、怖がりにはもの凄く恐いでしょう!もう一つのピエロの暗い映画よりも、今日のピエロはどこか明るくて郷愁を誘うシーンがあるのもイイ。オススメです。





     

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    ◆お話し:大竹 亮
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