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[食べる・飲む] 簡単、旨旨、鶏ハム

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    鶏ハム

    野菜が大好きなのですが、野菜ばかりじゃ無く肉も食べなくちゃね、でもガッツリは荷が重たいので鶏肉だ!と言う事でさっぱりテイストで簡単な鶏ハムを。

    ・鶏胸肉の皮目と反対側を縦に切り開き、両側を観音開きにして肉を薄くする。
    ・お砂糖、お塩、コンソメの順に擦り込んでで行く。
     片面小さじ1くらい。
    ・ラップの上でくるくる巻く。
    ・キャンディを包む様に両端をねじねじ&固結び。
     最低でも2重にする。そのえにアルミホイルで更に密閉。
    ・沸騰したお湯で5分ほど茹で、蓋をして放置、冷めたら冷蔵庫へ。
    ・冷えたら切り分けて、黒胡椒(今回はミックス)をガリガリ。
    ・リーズサラダ、トマト、レモン(←これはmust!)を添える。

    鶏ハム

    レモンをぎゅっと搾ってね、美味しいですよ〜。
    超簡単の失敗無しです(^_^)v






     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜





     

     

    <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>


    Vol.233「ザ・プレミアムコンチェルト」
    ◆日 時:2019.11/3
    7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子 Pf.近藤 盟子
    ◆お話し:大竹 亮
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    ◆Mobile

     Vol.233QR

    ◆プログラム:Webサイト

     ・C.シュターミッツ:フルート協奏曲 ト長調 Op.29(Fl+Pf、平野)
     ・C.P.E.バッハ:フルート協奏曲 イ長調 Wq.168/H.438(Fl+Pf、上坂)

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−− 


     ・J.S.バッハ:イタリア協奏曲 BWV.971(ピアノ独奏、近藤)
     ・チマローザ:2本のフルートのための協奏曲(2Fl+Pf)


    ソロイスツ・フライヤー233-235
     

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    ==============================


     

     

     


     

     

     

    <<フルートクライス関西・大阪レッスン>>


    ◆フルートの神髄に触れよう!
     フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.56
    ◆2019年11月16日(土)・17日
    (日)2日間開催!
     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.55の様子
     こちらからご覧下さい。
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