【Ver.1からの累計アクセス数】
 

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2019 >>




categories

archives

[食べる] 元気の無い時には葱と唐辛子だ!

0

    搾菜の葱炒め

    時折「けほっ、ごほっ」と咳が出て、何だかいや〜な感じに。精力的に活動しようという気も起きないのは危険信号だ。今日は某新年会に行く予定だったのだが、一緒に行くはずの相棒も風邪でダウンしたようなので私も大事を取ってのんびりする事に。こんな時は葱と辛い物で対抗だ!!

    と言う事で、ザーサー炒めを。

    搾菜の葱炒め

    搾菜3個と長ねぎ3本で。

    ・搾菜はよく洗い薄切りにして、薄い塩水で塩抜きします(約4時間)。
    ・塩抜きした搾菜は細切りにします。
    ・葱をみじん切りにしておきます。青い部分も出来るだけ使います。
    ・ごま油を熱しみじん切りの葱を炒め、葱がしな〜っとしてきたら搾菜
     を投入します。
    ・鶏ガラスープ、豆鼓醤、お醤油、韓国赤唐辛子粉で味付けします。

    ご飯に混ぜても旨旨。もちろん私はビールのお伴に!
    ピリ辛の搾菜、豆鼓醤の甘味噌とにんにくの風味がサイコー\(^O^)/


    元気出てきたぞ!(単純)。





     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜

     

     




     

    【クライス・フルート・ソロイスツ公演】


     

     

    Vol.226「師弟対決・Vol.2」

    ◆日 時:2019.1/19()7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)

    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥2,500− 高校生以下¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子 Pf.近藤 盟子
    Facebook

    ◆Mobile

     Vol.226QR

    ◆プログラム:Webサイト
    フリードリヒ大王:回転する輪、ソナタ5番イ長調(2Fl+Pf) 
    フリードリヒ大王:フルートの本(2Fl) 
    フリードリヒ大王:ソナタ第23番 ト長調(Fl+Pf、平野

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−− 


     クヴァンツ:ソナタ ニ長調(Fl+Pf、上坂) 
    C.P.E.バッハ:ヴェルテンベルク・ソナタ第1番 Wq.49-1(Pf solo、近藤) 
    クヴァンツ:トリオ ハ長調(2Fl+Pf)


    ソロイスツ224〜226フライヤー
     

    ↑ クリック下さい! ↑




     

    ==============================





    ◆フルートの神髄に触れよう!
    フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.52
    ◆2019年1月26日(土)

     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.51の様子
     こちらからご覧下さい。
     

    大阪レッスンロゴ
     
    ↑ クリック下さい! ↑




    JUGEMテーマ:グルメ

    JUGEMテーマ:フルート

    JUGEMテーマ:クラシック音楽

    JUGEMテーマ:音楽教育


    コメント
    コメントする








       
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック