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[クライスのこと] 新しい仲間&旨旨アヒージョ

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    レッスン
    久々のEF50mmF1.4USM(^^) F=2.0

    先月からクライスの仲間になったAyaneちゃんのレッスンでした。吹奏楽に燃える中学2年生、クライスの平均年齢を一気に下げる期待の星!(*^_^*) ピアノも(クライス以外の先生のもと)習っていて音楽的な基礎を持っています。フルートの音はしっかりしていて、これから更に正しい奏法と知識が得られればもっともっと上手くなることでしょう。12月の大発表会へも出演予定、とても楽しみです。

    今日はこの後ラロ、モーツァルトをレッスンしました。本当はもう一人バッハとニールセンをひっさげて、ついでにワインとビールをぶら下げてやってくる「元祖玄関ドアを開けたら両手にお酒で何しに来たんだ」の生徒さんが来る予定だったのですが風邪でお休み。ああ、旨旨のお酒を期待して食材とスキレットまで買っておいたのに。。。

    と言う事で、

    オイルサーディンのアヒージョ

    今日のディナーはオイルサーディンのアヒージョであります。
    バゲットと赤ワイン添え\(^O^)/

    オイルサーディンのアヒージョ

    スキレットにオイルサーディンのオイルを入れ、お塩とおろしにんにくを良く混ぜその上にオイルサーディンを並べます。隙間に厚切りのマッシュルームとフレッシュにんにくを詰め込み、今一度お塩を降ってオリーブオイルを満たします。オーブントースタに入れ、オリーブオイルがぐつぐつしたら完成です。

    オイルサーディンのアヒージョ

    赤ワインが合う合う\(^^@)/

    オイルサーディンのアヒージョ

    オイルサーディンとマッシュルーム、ほくほくのにんにくが旨旨です。もちろんバゲットを浸して最後まで頂きますよ〜(^^)v 参考にしたレシピは、オイルサーディンのオイルににんにくとお塩を混ぜて焼くだけというシンプルな物で、ほっほーーー、さすがプロ、いいアイディアだな〜と真似してみたんですが、つい食材を足して普通にアヒージョになってしまったのでした(^o^)。あともう一品、チーズたっぷりマッシュルームとベーコンのリゾーニ(参考)を作る予定。それはまた後日に。

    とにかく、旨いのだっ!





     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜

     

     




     

    【クライス・フルート・ソロイスツ公演】


     

     

    Vol.226「師弟対決・Vol.2」

    ◆日 時:2019.1/19()7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)

    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥2,500− 高校生以下¥1,500−
        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子 Pf.近藤 盟子
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    ◆Mobile

     Vol.226QR

    ◆プログラム:Webサイト
     フリードリヒ大王:回転する輪、ソナタ5番イ長調(2Fl+Pf) 
     フリードリヒ大王:フルートの本(2Fl) 
     フリードリヒ大王:ソナタ第23番 ト長調(Fl+Pf、平野

     

    −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−− 


     クヴァンツ:ソナタ ニ長調(Fl+Pf、上坂) 
     C.P.E.バッハ:ヴェルテンベルク・ソナタ第1番 Wq.49-1(Pf solo、近藤) 
     クヴァンツ:トリオ ハ長調(2Fl+Pf)


    ソロイスツ224〜226フライヤー
     

    ↑ クリック下さい! ↑




     

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    ◆フルートの神髄に触れよう!
    フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.52
    ◆2019年1月26日(土)

     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.51の様子
     こちらからご覧下さい。
     

    大阪レッスンロゴ
     
    ↑ クリック下さい! ↑




     

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    8月10日(金)発売「THE FLUTE 165号」にSpecial Contents「上手に吹くための第一歩 楽譜に強くなる!」というコーナーが特集されています。

    このコーナー内の「プロから学ぶ、コワくない譜読み」に小さい記事ですが寄稿致しました。是非ご覧下さい。お読み頂ければ大変嬉しいです(手元に数冊ありますのでご希望の方がいらっしゃいましたらご連絡下さい)。


    THE FLUTE165号
     

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