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[食べる] おぎのや釜めしの釜で〜その1、かにの炊き込みご飯

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    【おぎのや釜めしの釜で】


         ◆その1:かにの炊き込みご飯

    ◆その2:おぎのや風鶏釜めし
    ◆その3:嶽きみごはん

    ◆その4:トマトと嶽きみの炊き込みご飯リゾット風


    かに釜めし

    う〜ん、イイ香り、、、かにの身だけのシンプルな炊き込みご飯です。
    実は、

    かに釜めし

    これ。
    そうです、横川駅の駅弁として人気の「おぎのやの釜めし」の釜です(^_^;) 昨日キャンプの帰りに横川SAでランチ用に買ってきたんですよ、で、久しぶりにこの釜でご飯を炊いてみようと思ったワケなんです。

    かに釜めし

    この釜は一合炊きということになっていますが、一合で炊くと炊けるには炊けるのですが、吹きこぼれれが大変なんです。と言うことで0.8合を良く研ぎ後昆布を入れます。

    かに釜めし

    お酒+味醂+淡口醤油=一合、という感じで。かには、ズワイガニのほぐし身の缶詰を使いました。吹きこぼれ必至なので、最弱火でじっくり炊いていきます。

    かに釜めし

    焦げた匂いが漂ってきたら出来上がり!

    かに釜めし

    お、ちゃんと炊けてるぞーーー。

    かに釜めし

    昆布を取り除いて、、、旨そうだ!

    かに釜めし

    お焦げもちょうど良く、缶詰でしたけど風味もあって旨旨でした\(^O^)/
    この釜でご飯炊くのって、なんか楽しい〜(^o^)


    (おぎのやの釜めしの釜でまだ続く)



     

    〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜





     

    【2018フルートクライス・おさらい会Vol.7】


    ◆開催日時:2018.8月26日(日) 13:30開演(16:00終演予定)
    ◆指  導:フルート・上坂 学 ピアノ・近藤 盟子
    ◆ゲスト奏者:
    平野 景子
    ◆会  場:ムジカこどもアート3階ホール
    ◆入場料:無料
    ◆プログラム:こちらからご覧下さい

    サマーキャンプでは十分にピアノが出来ないピアノの生徒さんのために始めたミニ発表会、最近ではフルートの参加者が増えて特に今年は普通のフルート発表会の様になってきました。フルートのテーマは「無伴奏」。アノ名曲もこの難曲もプログラムに挙がっていますよ。お気軽に是非お越し下さい。


    おさらい会

    ↑↑ クリック下さい! ↑↑





     

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    8月10日(金)発売「THE FLUTE 165号」にSpecial Contents「上手に吹くための第一歩 楽譜に強くなる!」というコーナーが特集されています。

    このコーナー内の「プロから学ぶ、コワくない譜読み」に小さい記事ですが寄稿致しました。是非ご覧下さい。お読み頂ければ大変嬉しいです。


    THE FLUTE165号



     

    ==============================



     

    【クライス・フルート・ソロイスツ公演】

    3本のフルートとピアノによる壮大な響きを!
     

     

    Vol.224「ヴィルトゥオーゾ・フルート」
    ◆日 時:2018.9/22(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
    TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥2,500− 高校生以下¥1,500−
    (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学平野 景子大保 麗香 Pf.近藤 盟子
    Facebook

    ◆Mobile

     Probe224QR

    ◆プログラム:Webサイト
    ボワモルティエ:アルトリコーダーと2本のフルートのためのソナタ第2番
    ト長調 Op.34-2 (3Fl+Pf)
    J.S.バッハ:2Flの為のソナタ ト短調 BWV.1029(2Fl+Pf、大保、上坂)

     

     

     −−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−
     

     

     武満 徹:マスク(2Fl、上坂、平野) 
    武満 徹:ロマンス(Pf独奏、近藤) 
    クラーク:3Flとピアノの為の「Curves」(3Fl+Pf)

    ソロイスツ224〜226フライヤー

    ↑ クリック下さい! ↑



     

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    【ソロイスツ弘前公演】

    秋の夜長のコンサート in 弘前Vol.3
    ・・・ファンタジーの世界・・・

     

     

    ◆日 時:2018.9/29(土)6:30p.m.開演(6:00p.m.開場)
    ◆会 場:〒036-8087
         青森県弘前市早稲田 3-9-1 Tel.0172-29-3566
         フライヤー掲載の地図も参考にご覧下さい
    ◆入場料:一般券(大学生以上)¥2,000−
         学 生(小・中・高校生)¥1,000−
         未就学児のご入場はご遠慮下さい
         70席限定

    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.上坂 学、工藤 千尋 Pf.近藤 盟子


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    ◆詳 細:こちらからご覧下さい

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     弘前3QR


    ◆プログラム:Webサイト
       ライネッケ:バラード Op.288 

       カルク-エラート:シンフォニッシェ・カンツォーネ 

       フォーレ:ファンタジー 

       ショパン:練習曲 Op.25-7「恋の二重唱」(ピアノ独奏) 

     

    〜〜〜 Tea Time 〜〜〜


     <リクエストより>
       ビゼー:「ラインの歌」より、第3曲「夢」(ピアノ独奏) 
       ミュージカル映画「アラジン」より、ホールニューワールド 

     <ゲスト奏者をお迎えして>
       クーラウ:トリオ ト長調 Op.119(2本のフルートとピアノ) 

       ドップラー:ハンガリー田園幻想曲

    弘前3Flyer

    ↑ クリック下さい! ↑




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