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[食べる] 塩昆布とわさびのパスタ

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    塩昆布とわさびのパスタ

    最近毎日食事を作っておりますが、、、今日はお手軽パスタです。それも!使う調味料は参考にしたレシピの通り、余計な物は入れません。。。

    あ、レシピに無かったプチトマト飾りましたけど。だって、余りに彩りが悪いんですもの。本当は緑でパクチー飾りたかったんですけど、大幅に味が変わると予想されるので我慢しました。あくまでもレシピ通りです(量は適当だけど( ̄。 ̄;))。


    塩昆布とわさびのパスタ

    ・パスタをやや強めの塩で茹で始めます。今回300gくらい茹でました。
    ・ボウルなどに、塩昆布わしづかみ、バター(無塩のエシレ使用)カレー
     スプーン山盛り2杯
    、わさび(チューブ使用)20cmくらいをゆで汁だばー
     溶いておきます。
    ・茹で上がったパスタのお湯を良く切り、塩昆布わさびによく和えます。
    ・お皿に盛り、四等分に切り分けたプチトマトを飾って旨旨に完成!

    これが〜!期待以上に美味しい!!ぴりっ、つ〜ん、と来るわさびがサイコーに旨旨。セモリナ粉の風味をわさびが引き立てている感じです。味付けは、バターは無塩なのでパスタの茹で汁の塩と昆布の塩だけです。

    余談ですが、白物グルテン(うどんとかね)の中で、血糖値の上昇はセモリナ粉が一番穏やかなんだそうですよ、セモリナ粉のパスタ(イタリア産ならどれでもOK)はヘルシー食材だ!(だからモリモリ食べましょう![違])。

    モリモリと言いながら、、、2人で300gはやはり食べきれませんでした。1人前100gは正しいですね〜(^o^)





     

    〜〜〜 お知らせ 〜〜〜





     

    【クライス・フルート・ソロイスツ公演】

    フルートの世界でもまだまだちょっと珍しいフルートアンサンブルの定期公演です。2Fl、3Fl、4Fl、、、それにピアノも加わって華麗なる饗宴です。休憩時間にはフリーの赤白ワインとジュースのサービスを。演奏者との語らいも楽しいひとときです。
     
    Vol.220:2018.3/17(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
    TEL.03-3361-2211
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん


    ソロイスツ218〜220フライヤー
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    【TRIchrO in Tokyo】


    ボストンで活躍するジャズトリオ「TRIchrO[トライクロ]」の東京公演です。ピアノを担当する八巻絵里子さんのオリジナルのジャズ作品を中心に、クラシックのフルート奏者2人がコラボ。青山の夜にジャズとクラシックのクロスオーバーが彩りを放ちます。

    ◆日  時:2018.3月23日(金) 19:30開演
    ◆出  演:Flute.上坂 学、大前 翔子
          Pino.八巻 絵里子
          Bass.デイブ・マキュア
          Drums.マーク・フェアウエザー
    ◆チャージ:¥2,500−+ワンドリンクオーダー
    ◆会  場:ZIMAGINEご予約フォーム
          東京都港区南青山6-2-13 ファイン青山B1
          03-6679-5388
    Facebookイベントサイトはこちらをご覧下さい。
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    ボストンで活躍するジャズトリオ「トライクロ」の東京公演です。トリオに2本のクラシックフルートをプラスして、八巻絵里子のオリジナル作品と共にクラシックとジャズのコラボレーションをお楽しみ下さい!


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    【フルートを楽しもう! in 東京Vol.19】


    今さら聞くに聞けない、誰も教えてくれない、そんなフルートの悩みを一挙解決!実は「こんなに楽に音が出るんだ」という事を体験して頂けます。当日は希望者には直接アドバイスするミニレッスンも行われます。質問はどんなことでもOK、何でも聞いて下さい。どんな初歩的なことも本人にとっては重大事項、丁寧に説明致します。Q&Aに先立ち開催されるリクエスト100%のミニコンサートも必聴です!リクエストをどんどんお送り下さい

    ◆開催日時:2018.4月8日(日) 14時開演
          (親子のコーナーは12:30開演。詳細を参照下さい)

    ◆会  場:村松楽器 新宿店 2Fムラマツホール
         (JR新宿駅下車 徒歩10分 / 地下鉄丸の内線 西新宿駅下車 徒歩1分)
          Tel.03−3367−6000
          〒160-0023
          東京都新宿区西新宿8−11−1 日東星野ビル・2Fムラマツホール
         (1Fがジョナサンのビルです)

    ◆詳  細:こちらからご覧下さい
    ◆QRコード:携帯、スマホ、タブレットからは下記QRコードで。
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