●[食べる] 挽肉のサムジャンでいなり寿司を●
旨旨挽肉のサムジャンまたまた作りました。
部屋中イイ香りです(^o^)
それを今日は、、、
いなり寿司に!
島屋さん揚げはうどん用に作った薄味のお出汁(いりこ、昆布、鰹節)で炊きました。以前作って保存しておいた玄米に黒米などを加えて炊いたご飯を温め黒酢を降っておきます。揚げを開き、サムジャン−ご飯−サムジャン(左右の2つ)、ご飯−サムジャン−ご飯(中)と重ねて詰めて行きます。これ、案外イケますよ〜(旨)。
今回の挽肉のサムジャンには挽肉といつもの松の実とクコの実以外に、ぶんぶんにんじん、ぶんぶん椎茸、ぶんぶん青ねぎをたっぷり加えました。野菜の甘味たっぷりの優しいテイストの挽肉のサムジャンです。
<本日の泡>
ビールじゃ無くて。
よく行くカフェのドリップコーヒーはいつも泡でぶくぶく。それが天井の照明を反射して綺麗なんですよ〜。
〜〜〜〜〜 お知らせ 〜〜〜〜〜
<<フルートクライス・大発表会Vol.29>>
◆日 時:2019.12/22(日)10:30a.m.開演(10:00p.m.開場、終演20:10予定)
◆会 場:ひの煉瓦ホール(日野市民会館大ホール[1,100席] )
TEL.03-3361-2211
◆入場料:無料 出入り自由
◆出 演:Fl.上坂 学 Pf.近藤 盟子
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◆プログラムはこちらからご覧下さい
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<<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>
◆日 時:2020.1/18(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
TEL.03-3361-2211
◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−
(未就学児の入場はご遠慮下さい)
◆フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん)
◆出 演:Fl.上坂 学、平野 景子
◆お話し:大竹 亮
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◆プログラム:Webサイト
・J.シュトラウス:こうもり序曲(2Fl)
・プチハール:無伴奏フルートの為の「私に(For me)」
(無伴奏フルート独奏、上坂)
−−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−
・イベール:無伴奏フルートの為の小品(無伴奏フルート独奏、上坂)
・フェルー:無伴奏フルートの為の3つの小品(無伴奏フルート独奏、平野)
・ボウェン:2本のフルートの為のソナタ(2Fl)
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<<フルートクライス関西・大阪レッスン>>
◆フルートの神髄に触れよう!
フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.58
◆2020年1月25日(土)
KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
◆Vol.57の様子
こちらからご覧下さい。
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- 2019.12.10 Tuesday
- 食べる・飲む
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- by てんし