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[クライス・フルート・ソロイスツ&食べる] Vol.264「The WoodWind・I〜フルートとサクソフォン」へ向かってどうやって練習しているかというと〜その5、旨旨おうどん

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    ============== お知らせ ==============

    ●2024.3月2日()7:00p.m.開演●
    クライス・フルート・ソロイスツVol.264

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    【ライブ配信はこちらから】


    ●2024.3月10日()クライス関西大阪レッスンVol.85
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    品川フルートレッスン
     どなたでもフルートを楽しもう!


    (上記公演の詳細は下方にも掲載してあります)
    =================================



     

     

    ソロイスツVol.264は3月2日(土)開催!

    19時開演です。



    <本日の合わせ>


    合わせ264

    合わせは、池袋フルートレッスン(お気軽にお問い合わせ下さい)でもお馴染みのスタジオ。9階からの眺めは気持ちイイです。

    合わせ264

    と言う事で、多少の並びの違いはありますが、服装だけ違う記念撮影( ̄∇ ̄)(1回目2回目

    当然練習は進みますます面白くなってきています。当日は会場の雰囲気で音楽は変わります。我々奏者達も予想が付かない当日の雰囲気が楽しみです。今回のプログラムは、楽器をやっている人なら「吹いてみたい!」と感じる曲ばかり。本当に、お楽しみに!!

     

    ●開催日時:2024.3月2日(土) 19時00分開演(18時30分開場)
    ●入場料:一般:3,000円 高校生以下:1,500円
     <チケットのご予約はこちらから>
     *当日券がありますので、直接会場へお越し下さい。
    ●出  演:
     クライス・フルート・ソロイスツ
     Fl.上坂 学 Sax.渡辺 定路 Pf.近藤 盟子


    ●プログラム(Fl+Sax+Pf)
    【The WoodWind・I〜フルートとサクソフォン】

    1)デュボワ:大道芝居(Fl+Sax+Pf)

     デュボワは、ダリウス・ミヨーの弟子でパリ音楽院教授も務めたフランスの作曲家。斬新な響きは伝統的な調性や拍子の中からも湧き出てきます。楽しい。

    2)ケクラン:ジーン・ハーロウの墓碑(Fl+Sax+Pf)
     20世初頭に活躍し人気を博したアメリカのハリウッド女優「ジーン・ハーロウ(1911-1937)」に思いを寄せた作品。この作品の楽譜の中程にケクランの自作作品である「ソプラノとピアノの為の3つの旋律Op.17」の第2曲の歌詞(リール詩)の一節が引用されている〜冷たいスフレがブロンドに輝くとき、その儚げな表情に言いようのない悲しみが宿る〜

    3)ケクラン:エチュードOp.188より(Fl+Pf)
     アルトサッククスのための練習曲なのだが、美しく、カッコウ良く、1度聞いてすぐに吹きたくなった作品。Op188は全15曲ありますが、その中から4曲を抜粋してお届け致します。新しいレパートリーにお悩みのアナタも必聴ですよ!!

     

    −−− Tea Time(ワインとジュースの無料サービスがあります) −−−


    4)ボザ:アリア(Sax+Pf)
    5)ボザ:イタリア幻想曲(Sax+Pf)

     「アリア」はフルートでもよく演奏されます。2曲ともサックスの色気満載な素敵な作品です。

    6)リーバーマン:トリオ Op.137(Fl+Sax+Pf)
     アメリカの大人気作曲家リーバーマンの作品は、他の作品同様線の細い美しさから爆発するような音楽の叫びと躍動感が混在する格好良すぎる作品。フルートの為の協奏曲やソナタに出てくる「リーバーマン節」も健在です。


    合わせ264

    ジョージくんはフルートも上手いんですよ。
    何を吹いているのでしょう???(*^_^*)


    <本日のおうどん:うどん嵐

    うどん嵐

    前回同様、練習後に中野の関所( ̄∇ ̄)うどん嵐さんへ!そして、前回同様2杯行くよ!!

    まずは日替わりは「鰤天と鶏天、醤油うどん(冷)、さつま芋天付きなんだぞ」(上記画像右上と右下の天ぷら)、そして、ひやかけの2杯です。練習後なのでお腹も減っていますが、たくさん食べたいんじゃ無くて、2種類食べたい、のです(同じ様で全く違う!)。

    うどん嵐

    日替わりの醤油うどん、出汁醤油をかけて頂くのですが、私は2/3はこのまま麺だけを食べてしまいます。

    日替わりはかけ(温または冷)が基本なのですが、このように醤油(温または冷)にも対応してくれます。醤油にするとわかめがトッピングされます(お出汁の代わりでしょうか)。今日は生海苔(画像左上)がトッピングされていて旨旨、トッピングの中では生海苔が一番好きです。

    天ぷらをおかずに?麺だけスルスルと食べていきます。天ぷらが無くなる麺の残り1/3は出汁醤油をかけて頂きます。

    うどん嵐

    こちらが「かけ(冷)」、いりこの風味ガツンな旨旨お出汁。麺もサイコーならお出汁もサイコー、このようなシンプルな食べ方がお出汁も麺もサイコーに堪能出来るのです。

    うどん嵐

    スルスルと2杯のおうどんは胃の中に。
    今日も旨かったぁ〜!

    ありがとうございました。


    <本日のPractice>

    Practice264

    帰宅して練習を。こちら、私が吹くソロの楽譜です。アルトサクソフォンの為のケクランの練習曲ですが、この曲集もサイコーにゴキゲン。吹きたくなる人続出の予感。

    パート譜はもちろんin Es(譜面上のドを吹くとミ♭の音が出る。アルトサックスに合わせて書かれている)で書かれていますのでフルート用に直して作らなくてはならないのですが、何とラッキー!な事に、伴奏譜(スコア)のサックスパートはin C(フルートでそのまま吹いてOK)で印刷されていましたので、PDF化した伴奏譜のソロ部分を選択・コピー、フォトショップにペーストして画像を作りパート譜を作成しました(それでも超面倒)。

    ところが、さすがスコア、印刷が小さくてA4の用紙だとよく見えない!(お年頃)。と言う事でB4に拡大印刷しました(それでも平均より細かい)。本番では音はほぼ覚えて挑みます(覚えていれば安心)。






     

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    <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>
     

    The WoodWind・I〜フルートとサクソフォン
     

     

    ソロイスツでは初めてのサクスとのコラボ。
    期待を裏切る楽しさ炸裂します。


    ◆日 時:2024.3/27:00p.m.開演(6:30p.m.開場)

    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)

         TEL.03-3361-2211
    ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−

        (未就学児の入場はご遠慮下さい)
    フライヤー両面拡大画像
    ◆出 演:Fl.上坂 学 Sax.渡辺 定路 Pf.近藤 盟子
    ◆お話し:上坂 学
    ◆Facebook
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     264QR
    ◆プログラム:Webサイト


    ●デュボワ:大道芝居(Fl+Sax+Pf)
    ●ケクラン:ジーン・ハーロウの墓碑(Fl+Sax+Pf)
    ●ケクラン:エチュードOp.188より(Fl+Pf)

     

    −−− Tea Time(ワインとジュースの無料サービスがあります) −−−


    ●ボザ:アリア(Sax+Pf)
    ●ボザ:イタリア幻想曲(Sax+Pf)
    ●リーバーマン:トリオ Op.137(Fl+Sax+Pf)

     

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    <<フルートクライス関西・大阪レッスン>>


    ◆フルートの神髄に触れよう!
      フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.85
    ◆2024年1月21日()

     KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
    ◆Vol.63の様子
     こちらからご覧下さい。
     ◆
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    [食べる] 定例ランチとクレーン

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      ●2024.3月2日()7:00p.m.開演●
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      ソロイスツVol.264は3月2日(土)開催!

      19時開演です。



      <本日の定例ランチ>


      定例ランチ

      私はとある芸術座談のお手伝いをしておりまして、ほぼ毎週ランチミーティングを行っています。SNSで「定例ランチ」として掲載されているイタリアンの画像はこのミーティングのものなのです。

      ランチはサラダやスープの前菜にパスタやリゾットなどのメインの2品構成で、コーヒーか紅茶が付きます。軽目の食事な感じで、ミーティングしながら食べるには適切な量でありがたい。

      前菜もメインも数種類から選べるのだが、毎週それぞれ一品は「New」があり、そのNewチョイスしています。今日の前菜のNewは「プチヴェールのフリット生ハム添え」。フランス語で「小さな緑」と名付けられたプチヴェールはフランス発祥の野菜かと思いきや、1990年に静岡の業者がケールと芽キャベツの交配によって作りだされた純国産の野菜。へーーー、となりました(o゜▽゜)o

      サッと揚げて塩を降り、生ハムを添える、と言う感じで美味しい。家でも作ろうと思ってプチヴェールを探しにクイーンズ伊勢丹を徘徊したのだが無かった。紀伊國屋ならあるだろうか。。。

      定例ランチ

      こちらがメインのNew「ヤリイカとクレソンのスパゲッティ軽いトマトソース」。少量のトマトピュレで和えてあるので「軽い」なのでしょうか。こちらもシンプルで美味しい。コストをかけずに広く好まれる味に仕上げるのはさすがプロですね。スパゲッティは、細かくはスパゲッティーニだと思いますが、こちらのお店のパスタは大抵細麺です。細い方が食べやすいですね。

      定例ランチ

      このパスタも簡単に作れそうなのですが、こんな立派で新鮮なクレソンが手に入るかがポイントです。

      美味しく3時間以上のミーティングとなりました。
      この後は品川フルートレッスン(時間はお問い合わせ下さい)です。


      <本日のクレーン>

      クレーン

      品川駅周辺から高輪ゲートウェイ駅周辺(上記画像の左方向)は、リニアモーターカー関連の工事とそれに係わる京急の地上化の工事で慌ただしく、ニョキニョキと生えるクレーンが大活躍です。高層ビル群の合間に建つクレーンの構図は何だか生きもののようで面白いです。


      <本日のプチ迷惑>

      うんざりコイン

      レッスンの合間に飲み物を買おうと自販機に向かったら小銭が無く、千円札も使えるのだが何だか嫌な予感がして、でもプリペイドが使えるコンビニまで行くのも面倒なので、110円のスパークリングを千円札で買ったら、お釣りの890円は上記の通り。100円玉6枚、50円玉2枚、10円玉19枚。。。こんな凄いお釣りって初めて。困るんだよなあ、やっぱり嫌な予感は的中した。

      だって、

      うんざりコイン

      ジョギングの時にウエストポーチに入る二つ折りのコンパクトなお財布、使い勝手が良くて今やメインのお財布に。ジッパーで閉じる長札のお財布もあるのだが、そちらは主にカード収納専用となっている。上記の様に27枚のコインは入らないのです。゜(゜´Д`゜)゜。






       

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      <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>
       

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      ◆日 時:2024.3/27:00p.m.開演(6:30p.m.開場)

      ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)

           TEL.03-3361-2211
      ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−

          (未就学児の入場はご遠慮下さい)
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      ◆出 演:Fl.上坂 学 Sax.渡辺 定路 Pf.近藤 盟子
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        ソロイスツVol.264は3月2日(土)開催!

        19時開演です。



        <本日のPractice>

        Practice264

        ソロイスツの公演は今週末3月2日(土)なので本番間近。
        練習も佳境なのだが、音楽がハッキリ映像化してきて楽しくなってくる。
        それにしても、、、難しい。゜(゜´Д`゜)゜。

        そんなヴィルトゥオーゾな作品を是非お楽しみ下さい!


        <本日の富士山と旨旨>

        sunset

        練習を終えてお買い物に。今日はパスタな気分だったのだが、外へ出たら寒くて気分はおでんに。それと天ぷら。食材を買い帰宅。

        ショッピングモールの屋上からは沈んだ夕陽に照らされた富士山のシルエット(分かるかな?鉄塔の右側です)。

        天ぷらとおでん

        本日の夕食、天ぷら三種とおでん。おでんは我が家のピアニスト作。

        天ぷらは冷蔵庫に余っていた大好きさつま芋、カニかま、それにこちらも大好きな茄子を。サクッサクとろとろに美味しく揚がりました。モンゴルの美味しいお塩と天つゆで。

        天ぷらとおでん

        ピアニスト作おでん。練り物三種、はんぺん、こんにゃく、白滝、茹で卵、大根、じゃが芋、ちくわぶ!(←重要)。ほかほか温まりました\(^O^)/






         

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        ◆日 時:2024.3/27:00p.m.開演(6:30p.m.開場)

        ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)

             TEL.03-3361-2211
        ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−

            (未就学児の入場はご遠慮下さい)
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        ◆出 演:Fl.上坂 学 Sax.渡辺 定路 Pf.近藤 盟子
        ◆お話し:上坂 学
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        ◆プログラム:Webサイト


        ●デュボワ:大道芝居(Fl+Sax+Pf)
        ●ケクラン:ジーン・ハーロウの墓碑(Fl+Sax+Pf)
        ●ケクラン:エチュードOp.188より(Fl+Pf)

         

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        ●ボザ:アリア(Sax+Pf)
        ●ボザ:イタリア幻想曲(Sax+Pf)
        ●リーバーマン:トリオ Op.137(Fl+Sax+Pf)

         

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        ◆2024年1月21日()

         KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
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          ソロイスツVol.264は3月2日(土)開催!

          19時開演です。



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          リーバーマン練習

          3月2日(土)公演のソロイスツVol.264のメイン、リーバーマンのトリオです。凄く難しいんですけど、カッコイイ!!

          毎小節変わる拍子(超変拍子)、高速スケール。ゆっくりなら何でもないフレーズなんですけど、超高速なので難しい、というタイプの作品です。また、高音のピアニッシモの連続もちょっと辛い、が、美しい、そんな作品。練習も楽しい!

          因みに、私がソロで吹くケクランのエチュードは、曲によって拍子が無く、小節線もありません。音符の長さを相対的に捉えるのですが、拍子記号や小節線が無くても拍子はあるんですね。自分で考え希釈しなさい、という訳です。それも楽しい。

           

          ●開催日時:2024.3月2日(土) 19時00分開演(18時30分開場)
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          1)デュボワ:大道芝居(Fl+Sax+Pf)

           デュボワは、ダリウス・ミヨーの弟子でパリ音楽院教授も務めたフランスの作曲家。斬新な響きは伝統的な調性や拍子の中からも湧き出てきます。楽しい。

          2)ケクラン:ジーン・ハーロウの墓碑(Fl+Sax+Pf)
           20世初頭に活躍し人気を博したアメリカのハリウッド女優「ジーン・ハーロウ(1911-1937)」に思いを寄せた作品。この作品の楽譜の中程にケクランの自作作品である「ソプラノとピアノの為の3つの旋律Op.17」の第2曲の歌詞(リール詩)の一節が引用されている〜冷たいスフレがブロンドに輝くとき、その儚げな表情に言いようのない悲しみが宿る〜

          3)ケクラン:エチュードOp.188より(Fl+Pf)
           アルトサッククスのための練習曲なのだが、美しく、カッコウ良く、1度聞いてすぐに吹きたくなった作品。Op188は全15曲ありますが、その中から4曲を抜粋してお届け致します。新しいレパートリーにお悩みのアナタも必聴ですよ!!

           

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          4)ボザ:アリア(Sax+Pf)
          5)ボザ:イタリア幻想曲(Sax+Pf)

           「アリア」はフルートでもよく演奏されます。2曲ともサックスの色気満載な素敵な作品です。

          6)リーバーマン:トリオ Op.137(Fl+Sax+Pf)
           アメリカの大人気作曲家リーバーマンの作品は、他の作品同様線の細い美しさから爆発するような音楽の叫びと躍動感が混在する格好良すぎる作品。フルートの為の協奏曲やソナタに出てくる「リーバーマン節」も健在です。




          <本日のおにぎり>

          キューちゃんおにぎり

          今日は朝からレッスンで、私自身の練習はやや少なめ、疲れたあ、、、と言う事で、簡単におにぎり作りました。

          冷蔵庫で死蔵しかけていた(何故か我が家にあった)きゅうりのキューちゃん、揚げ玉、キューちゃんの漬け汁、出汁醤油で味付けしよく混ぜ、アツアツご飯を加えて良く混ぜます。たたき梅も加えてよく和え、白煎り胡麻を降って旨旨に完成です。

          キューちゃんおにぎり

          パリパリの焼き海苔で包んでサイコー旨旨です。
          写真にはありませんが、自家製のおから味噌で作った玉葱のお味噌汁も一緒に。おから味噌、ホント美味しい。玉葱も甘くて美味しい\(^^@)/

          出汁巻き

          食べ始めて、やっぱりちょっと寂しいので出汁巻き玉子焼きました。
          フワフワ〜(*^_^*)

          出汁巻き

          卵4個に対して、無調整豆乳大さじ4、白出汁小さじ2、お砂糖小さじ2、お塩ひとつまみです。美味しいのよ〜ん\(^O^)/





           

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          <<クライス・フルート・ソロイスツ公演>>
           

          The WoodWind・I〜フルートとサクソフォン
           

           

          ソロイスツでは初めてのサクスとのコラボ。
          期待を裏切る楽しさ炸裂します。


          ◆日 時:2024.3/27:00p.m.開演(6:30p.m.開場)

          ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)

               TEL.03-3361-2211
          ◆入場料:一般¥3,000− 学生¥1,500−

              (未就学児の入場はご遠慮下さい)
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          ◆出 演:Fl.上坂 学 Sax.渡辺 定路 Pf.近藤 盟子
          ◆お話し:上坂 学
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          ◆プログラム:Webサイト


          ●デュボワ:大道芝居(Fl+Sax+Pf)
          ●ケクラン:ジーン・ハーロウの墓碑(Fl+Sax+Pf)
          ●ケクラン:エチュードOp.188より(Fl+Pf)

           

          −−− Tea Time(ワインとジュースの無料サービスがあります) −−−


          ●ボザ:アリア(Sax+Pf)
          ●ボザ:イタリア幻想曲(Sax+Pf)
          ●リーバーマン:トリオ Op.137(Fl+Sax+Pf)

           

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          ◆フルートの神髄に触れよう!
            フルートクライス・上坂 学 プライベートレッスン in 大阪 Vol.85
          ◆2024年1月21日()

           KOKOPLAZA音楽練習室(新大阪駅東口より徒歩5分)
          ◆Vol.63の様子
           こちらからご覧下さい。
           ◆
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          [食べる] ブロッコリーとひよこ豆のパスタ

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            ============== お知らせ ==============

            ●2024.3月2日()7:00p.m.開演●
            クライス・フルート・ソロイスツVol.264

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            ●2024.3月10日()クライス関西大阪レッスンVol.85
            ↑↑ click!! ↑↑

            品川フルートレッスン
             どなたでもフルートを楽しもう!


            (上記公演の詳細は下方にも掲載してあります)
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            ソロイスツVol.264は3月2日(土)開催!

            19時開演です。



            <本日のパスタ>


            ブロッコリーとひよこ豆のパスタ

            うどん大好きで週に何回か食べますが、麺類全体何でも好きで、特にパスタは大好き。イタリアンの良いところは手軽に創ることが出来ると言う点。もちろんお店レベルにはほど遠いのですが、美味しいね、と言えるくらいには創ることが出来るんです。と言う事で、今日は大好きなブロッコリーとひよこ豆のパスタを作りました。

            ブロッコリーの蕾の部分はそぎ切りにしてパラパラな状態にしておきます。茎は千切りに。ひよこ豆は水煮の缶詰ですが、水分をざるで切って(後で使います)豆一粒一粒半透明の薄皮を取り除きます。これがこのパスタの一番大変な所ですが、薄皮は食感と見た目を大きく損ないますので地道に作業!します。

            オリーブオイルにみじん切りのにんにく、種を取り除いた赤唐辛子をいれて着火、香りが立ってきたらまずはブロッコリーの茎の千切り、さっと炒めたらひよこ豆を加え半分潰すように炒め合わせます。

            そぎ切りにしたブロッコリーの蕾とひよこ豆の煮汁を加えて火を通し、乳化のためのパスタの茹で汁を加え、まだ芯がある状態のパスタを加えて煮汁を吸わせます。味を見てお塩で味を調えて完成です!本当はここで粉チーズを入れると更に美味しくなるのですが、なんと!無い。゜(゜´Д`゜)゜。

            ブロッコリーとひよこ豆のパスタ

            チーズがないので代わりにモッリーカを。

            モッリーカはシチリア地方のローカルフードで、硬くなったパンの白い部分を食べる事が出来るようにした物なんだそうですね。現在の日本ではパン粉(市販の乾燥もの、袋の上から叩いて粉のようにしてから調理する)を少量のオリーブオイルで炒ります。アンチョビやケイパー、にんにくも加えて立派に美味しい調味料になります。

            貧乏人のチーズ、なんて言われることもあるそうですが、全然貧乏くさくない。工夫の余地があって人それぞれのモッリーカはサイコーに美味しいことでしょう。様々なパスタに良く合いますし、焼いたお肉やスープにクルトンの代わりに入れても旨旨です。常備していると便利。簡単に作ることが出来ますので、皆さんも是非!

            今回のパスタはRUMMOの2.2mm(スパゲットーニ)です。美味しいですよ。





             

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