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空港

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    空港

    搭乗するわけでは無いのだが、所用があり空港へ。ここへ来るのは7年半ぶりなんだなあ。結構遅い時間なのだが、深夜便が増えたせいで凄い賑わいだ。(TAKUMAR、良い写りだなあ、また使いたくなった)

    空港

    到着便を知らせる電光掲示板。回転式の名刺ホルダーのように、カシャカシャカシャカシャと音を立てて文字盤が回転していた頃が懐かしい。

    空港

    そして、出口を出ると目の前にあるカレー屋さん、良い匂いを無尽蔵にまき散らしています。この誘惑に負けて「カツカレーね」とか言ったひと、多いハズ!(それは私です( ̄。 ̄;))

    やっぱり空港はフライトする方が楽しいですね!
    どこかへ(遊びで)行きたい。





     

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    【クライス・フルート・ソロイスツ公演】

    フルートの世界でもまだまだちょっと珍しいフルートアンサンブルの定期公演です。2Fl、3Fl、4Fl、、、それにピアノも加わって華麗なる饗宴です。休憩時間にはフリーの赤白ワインとジュースのサービスを。演奏者との語らいも楽しいひとときです。
     
    Vol.221「アルトフルートの魅力」
    ◆日 時:2018.4/28(土)7:00p.m.開演(6:30p.m.開場)
    ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
         TEL.03-3361-2211
    フライヤー両面拡大画像(デザインはReikoさん
    ◆出 演:Fl.
    平野 景子、AFl.上坂 学 Pf.近藤 盟子

    ◆プログラム:
     ルスリアーガ:フルートとアルトフルートの為の3つの易しい二重奏(Fl+AFl)
     レーマン:スコットランド風高原のダンス(Fl+AFl)
     ショパン:練習曲 Op.25-7「恋の二重唱」(Pf、近藤、低音が特徴)
     アーン:ロマネスク(Fl+AFl+Pf)
     ドアティ:クリスタル(Fl+AFl+Pf)
    Facebookイベントページ

    *普通のフルートより低く哀愁を帯びたアルトフルートの特集です。
     ピアノも、アルトフルートに因んで低音が特徴の小品を演奏します。


    ソロイスツVol.221〜Vol.223フライヤー

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    [食べる] ちくわリング

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      ちくわリング

      ちくわリングです。え?リングに見えないって?、、、そうなんですよ、輪が小さすぎて穴を塞いじゃったんです。これ、実は「ちくわでイカリング風」というレシピを参考にしたんですよね、イカリングだと思ったらちくわだった、というフェイク旨旨。でも美味しかったですよ、ぱくぱく大人気。次に作る時はちくわを長いままで作ってみよう。

      ちくわリング

      <今回のレシピです>

      ちくわを半分の長さに切り縦四等分に。


      ちくわリング

      輪にするためにちくわをリング状に繋ぎます。
      このようにパスタを刺して、


      ちくわリング

      くるっと反対側の切り口に刺して、

      ちくわリング

      はい、輪になりました。このようにちくわの外側を内側にしてリングにします。あとはフライを作る時の要領で、小麦粉+卵+水+塩+青海苔にくぐらせパン粉を付けて揚げるだけです。

      ちくわリング

      これはかろうじてリングです(^o^)
      特製ソース( ̄。 ̄;)をたっぷりとつけて旨旨です\(^O^)/
      特製ソースは、オーロラソースにウスターソース(リーペリンソース)を混ぜるだけ。簡単ですけど美味しいですよ。何にでも合う万能ソースです。酸味が欲しければバルサミコ酢を、刺激が欲しければ粒マスタードを加えて下さいね、そちらの豪華仕様も旨旨ですよ〜\(^^@)/






       

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      ◆会 場:スペースDo(JR新大久保駅・大久保駅下車徒歩5分)
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      ◆出 演:Fl.
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       ルズリアーガ:フルートとアルトフルートの為の3つの易しい二重奏(Fl+AFl)
       レーマン:スコットランド風高原のダンス(Fl+AFl)
       ショパン:練習曲 Op.25-7「恋の二重唱」(Pf、近藤、低音が特徴)
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      [クライス行事] 小発表会Vol.23へ向けてどうやって準備しているかというと

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        【フルートクライス・小発表会Vol.23】
        ●開催日時:2018.5月12日(土)11時開演(19時半終演予定)
        ●会  場:川崎市・宮前市民館大ホール(910席)
              〒216−0006 川崎市宮前区宮前平2−20−4
              電話 044-888-3911
        2017年Vol.22の様子
        2016年Vol.21打ち上げはすき焼きよ


        クレーン

        私は笛吹きの中でも結構楽譜を持っている方だと思うのですが、それでも楽譜を持っていなかったり知らない曲を発表会で吹きたいと言ってくる生徒さんが後を絶たずフルート屋さんへ、、、フルート屋さんの目の前の工事現場では、今日も風神、雷神、天神が元気に活躍しております。

        ムラマツで楽譜

        生徒さんが吹くと行っている曲を、知らないからテキトーにね、とか、楽譜無いからオレは吹けない、とか言えるわけ無いじゃ無いですか。ということで楽譜を仕入れに西新宿のフルート屋さん来たわけです。20世紀後半の現代曲ばかり取り上げる生徒、有名フルーティストのライブラリの制覇を目指す人、様々であります。知らない曲や新しい楽譜を手にすることは一つの喜びなのではありますが、、、破産するよ。゜(゜´Д`゜)゜。で、行けば目的以外の楽譜までつい買っちゃったりして、自分で自分の首を絞めております。。。。。

        クレーン

        ともあれ、新しい楽譜を買い気持ちはこの空のようにスッキリしているのでありました。





         

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        [食べる:パクチーレシピ] パクチーと青唐辛子のそぼろ

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          パクチーと青唐辛子のそぼろ風

          パクチーの風味豊かな野菜たくさんのそぼろを作りましたよ。

          パクチーと青唐辛子のそぼろ風

          右から時計回りに、茎も根も一緒にみじん切りのパクチー10株分、極太エリンギ6本分のみじん切り、白菜1/4個分のみじん切り、そして、

          パクチーと青唐辛子のそぼろ風

          大きめの青唐辛子5本分のみじん切り(左)、生姜(右上、たくさん)とにんにく(右下、たくさん)のみじん切りです。

          パクチーと青唐辛子のそぼろ風

          ・フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜で香りを引き出します。
          ・合い挽き肉350gを炒めます。
          ・エリンギや白菜の硬い部分から加え炒め合わせます。
          ・鶏ガラスープ(またはダシダ)で下味を。
          ・オイスターソースとお醤油で味付け。
          ・最後に五香紛で隠し味を。


          パクチーと青唐辛子のそぼろ風

          ほかほかご飯にドバッと乗せてパクパクいっちゃって下さい。青唐辛子のピリ辛がいいアクセントに。カレー粉を加えたり、ラー油をかけても旨旨ですよ〜\(^O^)/

          (パクチーまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだまだ続く)





           

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          [クライス・フルート・ソロイスツ] Vol.221「アルトフルートの魅力」へ向けてどうやって練習しているかというと〜その2

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            Probe221

            ソロイスツVol.221へ向けての合わせ初日です。今回から暫くは景子ちゃんと2人で演奏しますよ。

            Probe221

            いつもながらの楽しいテンションで、、、

            Probe221

            難曲も撃破だっ!!


            <本日の旨旨>

            甘えびの素焼き

            練習が終わって、景子ちゃんと一緒に近所の郊外型大型鮮魚店へ。イナダ、甘えび、ネギトロ巻き、と、2人とも全く同じ物をゲット。ネギトロ巻きはおやつですーーー( ̄。 ̄;)、で、夜はイナダと甘えびのお刺身で。甘えびの半分は鉄板焼き?に(上記画像)。これが旨い!クッキングシートを敷いたフライパンにさっと洗った甘えびを乗せ焼きます。頭からぱりぱり美味しいのです。何も付けなくても旨味で十分なのですね。お刺身にした時に出た頭も、今回は味噌汁にしないで焼きましたよ。旨旨〜\(^^@)/




             

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